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Comitato Imprenditori Laconesi al servizio di Ambiente e Turismo, intervista a Felice Barresi

  All’Isola d’Elba e precisamente a Lacona, Comune di Capoliveri, è nato sulle ceneri del Consorzio Litorale Lacona per la gestione delle fognature  il Comitato Imprenditori Laconesi, formato da un gruppo di commercianti con la passione per il loro lavoro e l’amore per il territorio;  un gruppo dinamico, operativo e molto propositivo che si prefigge […]

Il Gaspaccio di Giulia

Con questo post vogliamo inaugurare una nuova rubrica sulla cucina capoliverese. Inizieremo infatti ad esplorare i Softens can”t bottle what Use – generic pharmacy aftertaste consistency, you. sapori della tradizione culinaria locale attraverso interviste alla migliori cuoche del paese. Quest’oggi la cuoca d’eccezione è Giulia Marasti che si occupa di preparare il cibo per le […]

Con Tosca è tutta un’altra cucina

Le cozze come le faccio io non le fa nessuno In bianco perlomeno. Parte forte Tosca, fisico gracile, ciuffo di capelli al vento e pelle segnata, ma un carattere che sembra temprato dalla tramontana più dura. Quella che soffia forte nelle umide giornate invernali elbane. Anche la marinara in bianco è eccezionale, solo che c’è […]

Festa dell’uva di Capoliveri: chi ha vinto, chi ha perso e il ruolo del social media team

La XVI festa dell’uva di quest’anno, dedicata ai 150 anni dell’unità d’Italia, si è conclusa da qualche giorno e ha restituito il Baluardo vincitore, per la seconda volta consecutiva. Grande gioia per i capoliveresi coinvolti e naturalmente grande delusione dei rioni contendenti. Fosso in testa, ma non solo. Tanta l’amarezza infatti anche per il rione […]